Przepis na praliny czekoladowe.!

Skład:

2 tabliczki gorzkiej czekolady

2/3 szklanki mleka

60 g masła

szklanka cukru pudru

8 łyżek kakao

2 łyżeczki cukru waniliowego

Dodatki do obtoczenia:

migdały

wiórki kokosowe

orzechy

Na początku łamiemy czekolady na kawałki

 Dodajemy cukier waniliowy i mleko.

Stawiamy na niewielkim ogniu i mieszamy aż czekolada się rozpuści.

Mieszamy tak długo, aż otrzymamy jednolitą masę.

Następnie odstawiamy do ostygnięcia.

Dodajemy masło,

kakao

i przesiany cukier puder.

Mieszamy całość dokładnie i odstawiamy do lodówki

Masa musi się porządnie schłodzić.

Po 30 minutach sprawdzamy czy masa jest wystarczająco schłodzona.

Jeśli nie - odstawiamy ją do lodówki jeszcze na jakiś czas.

Jeśli tak, formujemy kuleczki i obtaczamy je
w migdałach, wiórkach kokosowych lub orzechach. : )

Układamy je na talerzyku i gotowe.! : )

 Smacznego! :)




Angelika : )